Estalvi de 26.000 €/any al sector carni mitjançant descalcificació

SITUACIÓ INICIAL

Un escorxador porcí fa servir aigua de pou per alimentar les seves calderes de vapor i torres de refrigeració, amb el següent repte:

Consum de 216.000 m3/any d’aigua amb una duresa tutal de 81ºfH

Pretractament consistent en una descalcificació convencional que regenera cocorrent

Consum de 6.000 L/dia de salmorra + pèrdua d’eficiència energètica + costos de gestió d’abocaments

PLA DE MILLORA

1. Filtració prèvia amb 2 filtres a pressió duplex-turbidex sobre llit bicapa d’antracita-silex, amb cabal de 36 m3/h

2. Descalcificació amb regeneració contracorrent en llit empaquetat (2 ampolles de 1600L de resina x2), cabal de 20 m3/h x2

3. Optimització dels cicles de regeneració mesurant la conductivitat de l’efluent

4. Discriminació de l’abocament per conductivitat (separar efluents del salat i del rentat de resines)

RESULTAT

2.400 m3/any reduïts en consum d’aigua

26.000 €/any estalviats en salmorra, aigua i gestió d’abocaments

Compliment normatiu mantenint producció